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日期:2018.07.30瀏覽次數(shù):
僅2014年茅臺鎮(zhèn)的GDP就高達(dá)350億元,居民人均可支配收入高達(dá)83194元,相較之下,貴州省的平均居民可支配收入僅2萬多元,相差四倍多。即使在深圳那樣的發(fā)達(dá)城市,居民可支配收入也不過5萬元。除此之外,茅臺鎮(zhèn)還是中國西部省區(qū)內(nèi)唯一一個(gè)全國百強(qiáng)鎮(zhèn)。如此輝煌的經(jīng)濟(jì)成就,究竟是如何發(fā)生在這座西南小城?
(一)堅(jiān)忍不拔——抓住機(jī)遇創(chuàng)品牌
茅臺酒,被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點(diǎn),人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格最完美的典型。
雖說酒香不怕巷子深,但是要想打造國際知名的品牌,沒有配套的宣傳措施是萬萬不能的。西漢時(shí)期漢武帝盛贊茅臺酒的故事被載入史冊,算是茅臺酒借當(dāng)時(shí)統(tǒng)治者之手打造自身品牌的得意之筆。20世紀(jì)初的巴拿馬萬國博覽會上,中國代表情急之下摔破酒壇博得品酒師的駐足品嘗,從而一舉拿下金獎,更是抓住了茅臺酒走向世界的良機(jī)。建國以來不論是日內(nèi)瓦和談還是中美建交,茅臺酒都被當(dāng)作國禮,贈送給外國領(lǐng)導(dǎo)人,茅臺成為中國當(dāng)之無愧的“國酒”。
兩千多年來,多少優(yōu)秀的民族產(chǎn)業(yè)化作歷史車輪下的塵埃而煙消云散,茅臺酒卻長盛不衰。原因之一便是其抓住了打造優(yōu)秀品牌的契機(jī),通過行之有效的宣傳,不僅延續(xù)了自身品牌的生命,更將其發(fā)揚(yáng)光大,造就了今天享譽(yù)全球的“國酒茅臺”。然而,市場上隨處可見的假茅臺時(shí)刻威脅著傳統(tǒng)名酒的生存,如何打擊冒牌維護(hù)自身利益,則是茅臺酒企業(yè)面臨的新問題。
(二)自強(qiáng)不息——傳承文化促發(fā)展
赤水河的酒文化據(jù)說可以追溯至大禹時(shí)代,當(dāng)時(shí)的濮人已善釀酒。漢代茅臺酒因漢武帝一句“甘美之”而聲名鵲起,唐宋以后,茅臺酒更成為歷代王朝貢酒。千百年來隨著歷史的變遷,茅臺酒的制作工藝也不斷發(fā)展、成熟,逐漸形成今天我們所熟知的茅臺酒文化。值得一提的是,紅軍長征路過茅臺鎮(zhèn),當(dāng)?shù)氐娜嗣袢罕妼⒆约裔勚频拿┡_酒奉獻(xiàn)給紅軍戰(zhàn)士,用于消毒療傷,而毛澤東、周恩來等紅軍領(lǐng)導(dǎo)人亦是對茅臺酒情有獨(dú)鐘。多年之后陳毅有詩:“金陵重逢飲茅臺,萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事,雪壓江南飲一杯。”
如果說中華傳統(tǒng)文化是銀漢星斗,那么中華的傳統(tǒng)酒文化便是群星中璀璨奪目的一顆,而茅臺酒文化則是整個(gè)中華酒文化的縮影。茅臺鎮(zhèn)不僅僅因?yàn)槊┡_酒而馳名中外,更因?yàn)槠湓催h(yuǎn)流長的茅臺酒文化受到全國各地游客的青睞。
隨著一座座孔子學(xué)院在世界各地出現(xiàn),中華文化正在一步步地走向世界。作為中華重要組成部分的酒文化,難道還要像百余年前一般孤芳自賞,還是緊跟時(shí)代的步伐,將中國傳統(tǒng)酒文化推向世界?
(三)勇往直前——巧用政策謀轉(zhuǎn)型
早在2009年,貴州省委、省政府便提出把茅臺鎮(zhèn)打造成“中國國酒之心”的規(guī)劃;到2012年,第一屆全省小城鎮(zhèn)大會再次提出,把茅臺鎮(zhèn)建設(shè)成為“貴州第一、全國一流、世界知名”文化旅游名鎮(zhèn),在“十二五”期間,仁懷實(shí)施“旅游興市”戰(zhàn)略,把“酒”列為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目。
雖然有著多項(xiàng)政策的支持,但是茅臺鎮(zhèn)真正發(fā)展旅游業(yè)還是在今年。在全國深入貫徹落實(shí)“三嚴(yán)三實(shí)”的大背景下,茅臺鎮(zhèn)的白酒產(chǎn)業(yè)也受到了不小的波及。窮則生變,茅臺鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)也開始從酒產(chǎn)業(yè)向旅游文化產(chǎn)業(yè)過渡,為茅臺古鎮(zhèn)注入了新的生機(jī)與活力。
然而改革必然不是一帆風(fēng)順,長期以來經(jīng)濟(jì)建設(shè)的歷史經(jīng)驗(yàn)告訴我們,轉(zhuǎn)型發(fā)展必然會觸動一部分人的既得利益,如何利用市場的手段轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展的軌跡,應(yīng)是政府和企業(yè)必須要思考的問題。
茅臺小鎮(zhèn)地處祖國的西南邊陲,她得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢以及源遠(yuǎn)流長的酒文化早已讓她躋身于西南重鎮(zhèn)之列,但是茅臺小鎮(zhèn)在歷史沿革的過程中沒有固步自封,她緊扣時(shí)代發(fā)展的脈搏,揚(yáng)長避短、銳意進(jìn)取,積極探索新形勢下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新道路,讓茅臺酒文化歷久而彌新??梢哉f,茅臺小鎮(zhèn)創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)奇跡絕不是偶然。
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